Politique relative aux cookies
Traduction à titre informatif. En cas de doute, la version espagnole prévaut.
Dernière mise à jour : 1er octobre 2026
elpizzero utilise le minimum de cookies indispensable au fonctionnement de la plateforme (session, panier, consentement). Nous n'utilisons pas de cookies de mesure d'audience ni de suivi qui nous soient propres. Le seul élément publicitaire possible est le Meta Pixel, qu'un restaurant peut activer de son propre chef et qui n'est chargé que si vous acceptez la catégorie « Marketing » dans le bandeau (voir section 4.4).
Vous pouvez modifier vos préférences depuis les paramètres de votre navigateur à tout moment.
1. Que sont les cookies
Les cookies sont de petits fichiers texte qui sont stockés sur votre appareil (ordinateur, tablette ou mobile) lorsque vous visitez un site web. Ils permettent de mémoriser vos actions et préférences (session, langue, contenu du panier, etc.) pendant un certain temps, afin que vous n'ayez pas à les reconfigurer à chaque visite.
2. Base juridique
L'utilisation de cookies sur elpizzero.com est régie par la réglementation suivante :
- Règlement général sur la protection des données (RGPD) — Règlement (UE) 2016/679.
- Loi organique 3/2018 (LOPDGDD) — Protection des données à caractère personnel et garantie des droits numériques.
- Loi 34/2002 (LSSI-CE) — article 22.2 relatif aux dispositifs de stockage et de récupération de données dans les équipements terminaux.
- Directive 2002/58/CE (vie privée et communications électroniques).
- Guide sur l'utilisation des cookies de l'Agence espagnole de protection des données (AEPD), édition en vigueur.
Les cookies strictement nécessaires sont installés sur la base de l'intérêt légitime du responsable du traitement (art. 6.1.f RGPD). Pour les autres, la base juridique est le consentement explicite de l'utilisateur (art. 6.1.a RGPD).
3. Responsable du traitement
Ángel Rives García (titulaire de elpizzero)
NIF: 15415960A
Adresse : Calle Redován 3, 03350 Cox (Alicante), España
Site web : elpizzero.com
Contact général : hola@elpizzero.com
Contact pour la protection des données (RGPD) : privacidad@elpizzero.com
4. Types de cookies que nous utilisons
4.1. Cookies strictement nécessaires
Essentiels au fonctionnement du site. Ils ne nécessitent pas de consentement préalable conformément à l'art. 22.2 LSSI-CE et au Guide sur les cookies de l'AEPD.
| Cookie | Fournisseur | Durée | Finalité |
|---|---|---|---|
| ECOMSESSID | elpizzero.com | Session (7 jours) | Identifiant de session du serveur (session PHP). Nécessaire pour maintenir la session ouverte, pour la protection CSRF et pour le traitement des formulaires et des commandes. |
| elpz_remember | elpizzero.com | 1 an | Indique que l'appareil est un APK de réception de commandes et doit maintenir la session ouverte pendant un an (caisse enregistreuse de restaurant). Il n'est défini que lorsque l'utilisateur le demande expressément depuis l'application. |
| elpz_remember_token | elpizzero.com | 1 an | Jeton « se souvenir de moi » lors de la connexion au panneau ou à la caisse : il permet de se reconnecter sans saisir le mot de passe. Il n'est défini que si vous cochez cette case lors de la connexion, et il est supprimé à la déconnexion. |
| elp_cust_sess | elpizzero.com | 30 jours | Session de votre compte client : maintient la session ouverte afin que vous puissiez voir vos commandes et votre compte de la table. Il n'est défini que si vous vous connectez avec votre e-mail. |
4.2. Cookies fonctionnels
Ils permettent des fonctionnalités améliorées. Certains ne sont définis que lorsque l'utilisateur effectue une action précise (changer de langue, scanner un code QR, recevoir une invitation).
| Cookie | Fournisseur | Durée | Finalité |
|---|---|---|---|
| elp_locale | elpizzero.com | 30 jours | Mémorise la langue choisie par l'utilisateur afin de lui afficher le site dans sa langue préférée lors des prochaines visites. Il n'est défini que lorsque l'on utilise le sélecteur de langue. |
| elp_promo_code | elpizzero.com | 30 jours | Mémorise un code promotionnel scanné via QR afin de l'appliquer automatiquement à la commande suivante. Il n'est défini que lorsqu'un code promotionnel est scanné. |
| elp_ptok | elpizzero.com | 3 jours | Identifie votre navigateur afin de pouvoir vous envoyer les avis sur l'état de votre commande (acceptée, en route, prête). Il n'est défini que si vous acceptez de recevoir ces avis. |
| elp_redeem | elpizzero.com | Jusqu'à l'expiration de la promotion | Indique que vous arrivez avec un code promotionnel scanné, afin de vous servir la page sans cache et que la remise soit bien appliquée. Il n'est défini que lors du scan de ce code, et il est supprimé lorsqu'il est utilisé. |
| elp_invite | elpizzero.com | 30 jours | Jeton d'invitation pour les nouveaux restaurants (parrainés par un autre restaurant de la plateforme). Il n'est défini que lors de l'ouverture d'un lien d'invitation. |
4.3. Cookies de mesure d'audience
Nous n'utilisons pas de services de mesure tiers (ni Google Analytics, ni Hotjar, ni Clarity). La carte de chaque restaurant comporte en revanche une mesure d'audience propre pour que le restaurant sache combien de visites il reçoit : page d'entrée, provenance, type d'appareil et étapes de la commande (consulter la carte, ajouter au panier, terminer la commande). Ces données ne sont partagées avec personne et sont supprimées au bout de 26 mois.
Sans votre autorisation, nous ne stockons rien sur votre appareil : la visite est comptée au moyen d'un identifiant provisoire qui est perdu à la fermeture de la page. Uniquement si vous acceptez la catégorie « Mesure d'audience » dans le bandeau, nous stockons un identifiant aléatoire dans votre navigateur (elp_visitor_<restaurante>, voir 4.5), afin de ne pas vous compter deux fois, et nous enregistrons en outre une empreinte chiffrée (hash) de votre IP et du type de navigateur. Si vous refusez ou retirez l'autorisation, cet identifiant est supprimé.
4.4. Cookies de marketing et de publicité
Par défaut, aucun n'est chargé. Nous n'utilisons ni Google Ads Tag, ni TikTok Pixel, ni aucune autre balise publicitaire, et nous ne vendons ni ne partageons vos données avec des tiers à des fins publicitaires.
La plateforme offre en revanche à chaque restaurant la possibilité d'activer le Meta Pixel (Facebook/Instagram) pour mesurer ses propres campagnes. Lorsqu'un restaurant l'active, le pixel n'est chargé que si vous acceptez la catégorie « Marketing » dans le bandeau de cookies. Si vous ne l'acceptez pas, le script n'est même pas inséré dans la page et aucun de ces cookies n'est défini :
| Cookie | Fournisseur | Durée | Finalité |
|---|---|---|---|
| _fbp | Meta Platforms (inscrit sur le domaine de ce site) | 3 mois | Identifie votre navigateur afin d'attribuer à la campagne du restaurant les visites et les commandes provenant de Facebook ou d'Instagram. |
| _fbc | Meta Platforms (inscrit sur le domaine de ce site) | 3 mois | Enregistre l'identifiant de l'annonce par laquelle vous êtes arrivé, afin d'attribuer l'achat à cette annonce. |
Vous pouvez retirer ce consentement à tout moment depuis « ⚙️ Gérer le consentement ». Meta traite ces données en tant que responsable du traitement à part entière : politique de confidentialité de Meta.
4.5. Stockage local (localStorage)
Pour votre confort, nous enregistrons certaines données dans le stockage local de votre navigateur (localStorage). Contrairement aux cookies, ces données ne sont pas envoyées d'elles-mêmes au serveur (sauf l'identifiant de mesure d'audience si vous l'avez accepté, et vos coordonnées lorsque vous passez une commande) : elles résident sur votre appareil et vous les supprimez depuis les paramètres du navigateur ou depuis le bouton « Supprimer mes données » que vous verrez dans le formulaire de commande si des données sont enregistrées.
| Clé | Persistance | Finalité |
|---|---|---|
| elp_gdpr_consent_v1 | 180 jours | Enregistre vos préférences dans le bandeau de cookies (catégories acceptées et date). Au bout de 180 jours, elles sont supprimées et le bandeau vous interroge à nouveau. |
| elp_visitor_<restaurante> | Tant que vous avez accepté la « Mesure d'audience » (180 jours au maximum) | Identifiant aléatoire pour la mesure d'audience propre de la carte (4.3), afin de ne pas compter deux fois la même visite. Il n'est enregistré que si vous acceptez la catégorie « Mesure d'audience ». |
| elp_customer_v1 | Permanent (jusqu'à ce que vous le supprimiez) | Mémorise votre nom, e-mail, téléphone et adresse pour préremplir le formulaire lors de vos prochaines commandes. Vous pouvez le supprimer avec le bouton « Supprimer mes données » qui apparaît au-dessus du formulaire. |
| cart_<restaurante> · elp_cart_<restaurante> | Pendant la durée de l'achat | Enregistre le contenu de votre panier afin qu'il ne soit pas perdu si vous rechargez la page ou revenez plus tard. |
| elp_corte_resuelto | Temporaire | Mémorise que vous avez déjà traité un avis de coupure de connexion, afin de ne pas vous le répéter. |
| fb_purchase_<pedido> | Permanent (jusqu'à ce que vous le supprimiez) | Évite qu'un même achat soit compté deux fois dans le Meta Pixel. Il n'est écrit que si le restaurant a activé le pixel et que vous avez accepté la catégorie « Marketing ». |
| elp_retry_pkg | Temporaire (jusqu'à l'envoi réussi) | Enregistre la dernière commande si le réseau tombe au moment même de l'envoi, afin de la renvoyer lorsque vous retrouverez une connexion et d'éviter de perdre la commande. |
5. Cookies de tiers
Le site peut utiliser les services externes suivants, qui peuvent définir leurs propres cookies :
- Google Fonts (fonts.googleapis.com) — polices web. Google déclare ne pas utiliser de cookies de suivi avec ce service.
- OpenStreetMap / Leaflet (tile.openstreetmap.org) — tuiles de la carte de la zone de livraison. Politique de confidentialité d'OSM.
- Passerelle de paiement (Stripe, Redsys ou une autre choisie par le restaurant) — uniquement lorsqu'un paiement par carte est effectué. Les données de carte sont gérées exclusivement par le prestataire.
- CDN (cdn.jsdelivr.net, unpkg.com, cdnjs.cloudflare.com) — distribution de bibliothèques JS et CSS.
- Meta Pixel (connect.facebook.net) — uniquement si le restaurant l'a activé et vous avez accepté la catégorie « Marketing ». Voir section 4.4.
6. Comment gérer vos cookies
6.1. Depuis votre navigateur
Vous pouvez configurer votre navigateur pour bloquer, supprimer les cookies ou être averti de leur installation. Liens directs :
Si vous désactivez les cookies strictement nécessaires, certaines fonctionnalités (session, panier, envoi de formulaires) cesseront de fonctionner correctement.
6.2. Retirer le consentement
Vous pouvez retirer ou modifier votre consentement à tout moment depuis le lien « ⚙️ Gérer le consentement » que vous trouverez en bas de page, ou en supprimant la clé elp_gdpr_consent_v1 du stockage local de votre navigateur (DevTools → Application → Local Storage). Lors de votre prochaine visite, le bandeau de cookies vous sera de nouveau présenté.
7. Transferts internationaux
Certains services tiers (Google Fonts, CDN) peuvent transférer des données en dehors de l'Espace économique européen. Ces transferts reposent sur les clauses contractuelles types (CCT) de la Commission européenne ou sur des décisions d'adéquation en vigueur.
8. Durée de conservation
Les cookies ont la durée indiquée dans chaque tableau. Votre choix en matière de consentement est conservé pendant 180 jours (conformément à la recommandation de l'AEPD), après quoi il vous sera de nouveau demandé.
9. Droits de l'utilisateur
Pour plus de détails sur vos droits en matière de protection des données, consultez notre Politique de confidentialité. Pour les exercer, écrivez à privacidad@elpizzero.com.
Vous avez le droit d'introduire une réclamation auprès de l'Agence espagnole de protection des données (AEPD) : www.aepd.es.
10. Mises à jour
Cette politique peut être mise à jour pour refléter des changements dans les services utilisés ou dans la réglementation applicable. La date de la dernière modification est indiquée au début du document. Si les modifications sont substantielles, votre consentement sera de nouveau sollicité.